C’est une petite révolution dans le microcosme du marketing et du packaging. Après 3 longues années de recherche et développement, la société Tetra Pak, leader mondial de conditionnement de produits alimentaires, vient d’inventer « l’ouverture difficile ». Un aboutissement qui ravit déjà les professionnels de la grande consommation et les clients en grande surface.
Finies les ouvertures faciles
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Inventé dans les années 80, le concept d’ouverture facilitée permettait à l’utilisateur d’ouvrir en quelques secondes un paquet de biscuits, une brique de lait ou encore un produit frais. Jean Valette, consommateur averti de Prince pour le goûter, se souvient : « Avant, j’ouvrais ma boîte de biscuits chocolatés en deux-deux. Désormais, je mets au moins 2 minutes et la moitié sont cassés. Ça me facilite la vie, vive le progrès ! »
Un travail de longue haleine
Le succès de ces fameuses ouvertures difficiles réside dans la détermination de l’équipe de chercheurs dirigée par le directeur du projet, Robert Platuche. Il témoigne : « Dans l’optique de cette mission stratégique, nous avons déployé un process opérationnel inédit » même s’il regrette « les nombreux freins en interne ». Plusieurs guerres de chapelle ont en effet éclaté entre les partisans de l’ancienne école — l’ouverture facile — et les modernes favorables à l’ouverture difficile. Le bon sens a finalement eu le dernier mot.
